黏窝窝是华北地区春节期间常备的年节食品，深受人们喜爱ng体育28。制作黏窝窝，需要先将黄米面、糯米面用NG体育官网温水和面，控制水量以免面团过湿或过干，完成和面后加入大枣、葡萄干，将面团捏合成窝窝状的生坯ng体育28。最后，将这些生坯放入锅中NG体育官网ng体育28，蒸制半小时左右即可食用。新鲜出锅的黏窝窝软糯香甜，老少皆宜。

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